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新設
研究科コース
ワイン総合コース Step-Ⅰ, Ⅱ, Ⅲを修了した方、ワインの資格を取得した方、または同等の知識、技能を備えた方を対象としたコースです。
特別セミナー
希少なワインや話題の最新トピックを探求する講座、海外のワイン生産者や醸造家を招いたセミナーなどを随時開催しています。
チーズコース
ワインに馴染み深いチーズについて楽しく学ぶコースです。基礎のStep-Ⅰから資格取得を目指す講座まで学べます。
日本酒コース
日本酒や焼酎に興味があり、もっと知りたい方やワインと同じように飲み比べたい方におすすめのコースです。
レストランコース
有名レストランで開催されるコースです。素晴らしい料理とワインの組み合わせを楽しみながら、ワインを学ぶことができます。
1dayセミナー・
イベント
初心者も気軽に参加できる講座や、ワイナリーツアーまで1日で楽しめる様々な講座をご用意しました。
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その他
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今年も残りわずかとなり、皆さんと過ごした素敵な時間を振り返る時期がやって参…
日時：2024/12/08 (日) 13:00〜
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Encepage/アンセパージュ 第3回 コート ドールのオルタナティブを探す
Encepageアンセパージュは、"ブドウの構成要素"を意味する"Encépagement"からの…
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日時：2024/12/20 (金) 19:00〜
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同一品種で地域の個性をブラインドテイスティング！②～地域の個性を感じよう～
同じ品種でも地域が変われば香り・味わいが大きく変わることはご存じですよね。…
宮本英明
日時：2025/01/26 (日) 14:00〜
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《インポーター協賛特別講座》「ブルゴーニュ」×「バローロ」テロワール理解の法則と希少ワイン比較試飲 ルソー、アルロー、フィッシェ等の希少ブルゴーニュ、スカヴィーノ、クルト、グリマルディ等の「テロワール・バローロ」の旗手による希少なクリュ物やリゼルヴァ等を含む計15種試飲(定価合計約82万円分)
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